いつもラヴィール岡山ブログをご覧いただき、ありがとうございます
本日水曜日はメニュー更新の日です♪
気になるメニューは…
前菜（ダブル前菜）
1st 本日の鮮魚のカルパッチョ
2nd 讃岐コーチン胸肉の軽い燻製 茄子のティンバロ
スープ ホワイトアスパラのビシソワーズ 赤しま海老ポッシェ
本日のパン-2種-
メイン 岡山県産ピーチポークのグリル 柚子胡椒ソース
デザート ブルーベリーのティラミス メロンのグラニテ
飲み物 コーヒー又は紅茶
今回のメニューも楽しみです♪
毎回こだわりの素材が気になるところ♪
讃岐コーチンは香川の養鶏。中国原産のコーチンをもとに新ブランドとして確立された鶏肉で、適度な歯ごたえとコクに富んでいます。
他の鶏肉と比較しても低脂肪・低カロリーでヘルシーな上、ビタミンB1やリノール酸が多く含まれています。
ビタミンＢ１は不足すると食欲がなくなったり、疲れやすくなったり、夏バテしやすくなるので、これからの暑い季節には大切な栄養♪
しかも低脂肪・低カロリーとなると特に女性には喜ばれる前菜になりそうです♪
あと気になるのは岡山県産ピーチポーク
この豚肉ただの豚肉ではないんです…岡山県産の国産高級豚なんです！！
純岡山育ちで 安心・やわらか・おいしいの３拍子が揃っているんです！！
適度な脂肪が含まれ、ジューシー。肉質がきめ細かく柔らかな食感。冷めても固くならず美味しく食べれる。
そんな高級豚食べたことない！！食べてみたい
なかなか家庭では食べれないもので、サービスも最高！！
専門式場でしか味わえない今だけのスペシャルランチコース、ぜひご予約ください！！
密を防ぐため、お席の間隔を空けて予約席をご用意しております。
そのため、１日限定２０食完全予約制となっております
残席わずか！！ご予約お待ちしております。
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